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最简单的椒盐排骨做法教程,家庭必备美味

最简单的椒盐排骨做法教程,家庭必备美味

最简单的椒盐排骨行为教程,家庭必备美味

1. 椒盐排骨的魅力与诱惑

说到排骨,大家一定都不陌生吧?无论是浓郁的红烧还是清淡的汤煲,都能引起大家的食欲。不过,今天我们要聊的是另外一个完全能激发你味蕾的行为——椒盐排骨!想知道为什么椒盐排骨如此受欢迎吗?它不仅外酥里嫩,口感丰富,更是吃完之后让你忍不住再来一份!那接下来,就来了解一下最简单的椒盐排骨行为吧!

2. 准备材料,简单又方便

制作椒盐排骨的材料其实很简单,主要包括:两根排骨、适量的葱、姜、蒜,半勺蚝油、一汤勺生抽、一小勺青红椒、适量的生粉和面粉、以及椒盐。是不是觉得这些材料你在家里都能轻松找到?接着,我们来看看具体的行为步骤吧,完全让你拍手称奇!

3. 步骤讲解,轻松get

– 第一步,先把排骨洗干净,接着加入蚝油和生抽,抓拌均匀,放在一旁腌制10分钟,利用这个时刻你可以切一些青红辣椒,把它们切成小丁。

– 第二步,在腌制好的排骨中加入适量的生粉和面粉,再滴一点水,接着抓匀,使排骨都裹上一层薄薄的粉。这样可以让排骨更加酥脆哦!

– 第三步,接下来就是炸排骨的环节了!将裹好粉的排骨放入油锅中炸,炸至表面金黄金黄的,捞出来静置一会儿,稍后还要复炸!

– 第四步,在前面炸排骨的锅里,倒入切好的青红辣椒丁、蒜末和姜丝翻炒一下,接着把复炸过的排骨倒入锅中快速翻炒,最终撒上适量的椒盐,记得这个时候不需要再加其他调料,由于腌制的时候已经入味了!

4. 美味出锅,享受舌尖上的快乐

当你看到锅里炒的椒盐排骨色泽金黄,香气四溢,真的是忍不住想试一试了吧?出锅后的椒盐排骨外焦里嫩,鲜香四溢,非常适合搭配米饭或是啤酒,简直是家庭聚餐的绝佳选择。

5. 小贴士,与大家分享

制作椒盐排骨的经过中,有多少小贴士想分享给大家:炸排骨的时候油温不宜过高,以免炸焦;复炸后可以让排骨更加酥脆;最终,调味的时候可以根据个人口味调整椒盐的用量。这样简单的椒盐排骨,你还在等什么?赶紧试试看吧!如果你有其他的行为或建议,欢迎在下方留言分享哦!

通过这篇文章,相信大家对“最简单的椒盐排骨行为”有了更深入的了解。希望你能在家中尝试制作,享受美食带来的乐趣!


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