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用电饼铛做的披萨怎么做

用电饼铛做的披萨怎么做

尝试新事物总是令人兴奋!前几天我决定用家里的电饼铛自制披萨,这可是头一回哦!先把面团揉好,发酵到两倍大,接着擀成圆形薄饼。虽然经过有点手忙脚乱,但看着逐渐成型的披萨底,内心充满期待。记得铺上番茄酱时要均匀,这是披萨的灵魂其中一个呢!?

接下来就是加料环节,我放了马苏里拉奶酪、培根、青椒和蘑菇,最终撒点黑胡椒提味。把电饼铛预热后放入披萨,盖上盖子耐心等待。期间忍不住偷偷打开看看,发现奶酪慢慢融化,边缘微微金黄,香气四溢。??

第三段:出炉后的披萨看起来相当诱人,切开一块尝了一口,外皮酥脆,内里柔软,味道也很棒!不过也有需要改进的地方,比如面饼可以再薄一点更接近外面买的那种口感,还有调料比例也需要调整。这次经历让我明白操作出真知,失败乃成功之母,期待下一次的完美作品!??


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