想要强身健体，喝上一碗汤是个不错的选择！今天我们来聊聊怎样制作一款既家常又营养的排骨菌汤。这道汤以鲜美的菌菇和排骨为主料，汤汁浓郁，口感绝佳，实在是不可多得的美味哦！那么，究竟怎么做呢？快跟我一起来看看吧！

食材准备，简单易得

制作这道排骨菌汤，开头来说我们需要准备一些简单的食材。具体有哪些呢？我们需要：

– 排骨：1根

– 玉米：1根

– 鹿茸菌：适量

– 金钱菇：适量

– 生姜：3片

– 枸杞：适量

– 葱花：适量

调味品方面，我们只需准备料酒、盐和胡椒粉就可以啦！看上去不复杂吧？其实，每样食材都有它独特的营养价格，排骨可以增补体力，菌菇则有助于进步免疫力，两者搭配刚刚好！

制作步骤，轻松上手

接下来，让我们进入重头戏，看看排骨菌汤的行为。步骤其实不是很复杂：

1. 准备食材：开头来说把玉米切段，姜片去皮并切好，鹿茸菌和金钱菇用温水泡发。

2. 焯水去腥：把排骨洗净，放入冷水锅中，加入姜片和1勺料酒，焯水3分钟，捞出后用热水冲洗干净，去掉多余的油脂和浮末。这个经过可以让你的汤更加清爽，完全不腥。

3. 开始煲汤：将焯好水的排骨放入紫砂煲中，加入足量的开水，接着倒入泡好的金钱菇、鹿茸菌和玉米。记得开大火煮沸后，转小火慢慢炖煮1小时，这时候香味就开始飘散了。

4. 最终调味：出锅前加点盐和胡椒粉，就可以盛出享用，别忘了撒上葱花和枸杞哦，让汤看起来更加诱人。

健壮益处，天然不容忽视

那么，这碗汤到底有什么好处呢？开门见山说，排骨不仅味道鲜美，富含优质蛋白质，还能帮助强身健体。而菌菇则是营养的宝库，常吃可以提升免疫力，预防多种疾病。还有玉米，它的清甜与汤的浓郁相结合，让整碗汤更加完善！

大家有没有觉得这道排骨菌汤的行为既简单又营养呢？无论是家常聚餐，还是日常养生，这道汤都是个不错的选择哦，真心推荐大家试试！

拓展资料感言，留住这份美味

好了，今天的分享就到这里。如果无论兄弟们也喜欢这道排骨菌汤，记得收藏起来，回家试试。希望这碗汤能为你和家人的健壮加分！有什么难题或建议，欢迎在下方留言交流哦。我们下期再见！