红烧排骨是一道家喻户晓的美食，特别是在节假日的时候，几乎每个家庭都会做这道菜。但有朋友问了，“红烧排骨20分钟能熟吗？”今天小编就来聊聊这个难题，以及怎样在短时刻内做出美味的红烧排骨！

1. 红烧排骨的基本聪明

开门见山说，我们来看看红烧排骨的制作流程。红烧排骨的主要材料包括排骨、调料和一些辅料。想要短时刻内做出美味的红烧排骨，不妨提前准备好材料和调料。在制作经过中，有些步骤是可以加快的，比如用冷水焯水，以及选择适合的烹饪技巧。那么，20分钟烹饪时刻是否足够呢？

2. 红烧排骨的制作步骤

如果你的排骨已经焯水处理好，并且切成小段，这时候我们可以快速进入烹饪环节。开门见山说，你需要在锅中加热少量油，炒糖色。糖色炒好后，加入排骨翻炒，接着加入生抽和老抽，再放入适量的水和调料炖煮。可是，这时候有人会问，真的能在20分钟内就做好吗？

3. 有没有可能20分钟就熟？

答案是：可能！但前提是，排骨的焯水和准备职业要提前做好，并且要选择较小的排骨段，这样才能让肉质更快入味。如果想要更快，你可以选择高压锅，这样能在15分钟左右将排骨煮得软烂可口。不过，使用高压锅的朋友，要特别注意控制好时刻，避免过熟。

4. 怎样让红烧排骨更美味？

除了时刻的控制，怎样让红烧排骨的味道更加诱人也是关键哦！在炖煮时可以加入一些姜片、香叶和桂皮等香料，这样会让排骨的味道更加丰富。而且，最终收汁的时候，可以开盖稍微炖煮一会，让酱汁更浓稠，排骨更入味。谁能忍住不吃一口热气腾腾的红烧排骨呢？

拓展资料

经过上述的分析，我们得出的重点拎出来说是，红烧排骨确实可以在20分钟内熟透，但要根据具体的操作方式和排骨的大致来决定。无论怎样，提前准备和合理的调味都是做好这道菜的关键。是不是觉得简单又好学呢？下次做红烧排骨的时候，试试这个快速技巧，让家人一饱口福吧！